こんにちは(^O^)しらたです。
夏至とともに、梅雨入りしましたね！夏至ってことは、これからどんどん日が短くなるのか、さみしい…。なんて思っていたけれど、梅雨が明けたら夏！太陽の季節！さみしがってる場合ではありませんでした笑 梅雨も、夏へのパワーをチャージしている感じで嫌いじゃないですけどね。
さて今回は、先日行われたハーブを愉しむ講座vo.4の様子を報告したいと思います♪
4回目となる6月17日は、虫よけスプレーづくりをしました！
▲本日も素敵な黒板です♪フレッシュハーブのブーケと小物も飾りました^^
▲今回は6名の方にご参加いただきました！大多数の方がリピーターということもあり、とてもアットホームな雰囲気です。皆さんいつもありがとうございます。
▲スプレー作りは、ハーブの香りを選ぶところからスタート！実際にハーブの香りや味が体験できるのも、この講座のおすすめポイントのひとつです♪
▲香りを決めたらスプレーボトルに材料を入れて…
▲シャカシャカと混ぜれば虫よけスプレーの完成です！皆さんオリジナルの香りを、お互いに楽しまれていました^^
*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・お楽しみのティータイム*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ
▲講師のかずえさんからは、フレッシュハーブティーの淹れ方も教えていただきました！本日はフレッシュカモミールティー。カモミールは「大地のリンゴ」「地上のリンゴ」などと呼ばれており、そのくらいリンゴのような甘い香りがするんですよ（*^_^*）ですからアリさんやその他の虫さんたちも大好き。収穫するときはご注意くださいね。
▲本日のおやつはチーズケーキ♪ 盛り付けは松田さんにしてもらいました。きれーい☆
お茶はフレッシュカモミールと、冷たいハイビスカスティーでした(^^)
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ハーブの楽しみ方をお届けしているこの講座。今回で第4回目となりました。
かずえさんのハーブのお話や、作品づくり、ハーブティー体験、おやつタイム…
内容ももちろんですが、いつもとは少し違った雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごしてもらえるのも、この講座の良いところだとわたしは思っています。「～な暮らしを体験する」ってそんな短時間じゃあ出来ないとは思うけど、でもワークショップの2時間には「ハーブのある暮らし」の良さがぎゅぎゅっと詰まっていると思うんです！
はっ！だいぶ力をこめて話してしまいましたが笑、強要しているわけではありませんからね！おすすめしているんです(笑)
暮らしを彩るひとつの選択肢として、これからもハーブの良さをお伝えしていきたいと思います。
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最後に、先日行ってまいりました「川西町ハーブガーデン」の様子をご紹介したいと思います！
▲川西町では毎年6月下旬から7月上旬に、ハーブガーデンフェアというものを開催しています。（川西ダリヤ園の隣の公園です）栽培されているハーブ、なんとその数、約100種類！すごい
▲わぁ～レイアウトもきれい～。ハーブ栽培初心者のわたしはテンション上がりっぱなしでした笑
▲マスタードって、あのマスタード。種を調味料にしているんですね。そうなると、からしもわさびも生姜もハーブなんですな～意外に身近でしょ
▲畝と畝の間にはウッドチップが敷かれています。これで雑草も出ないし歩きやすいし、一石二鳥！最上町でも出来そうですよね？
▲近くの「浴浴センターまどか」には食堂、温泉、宿泊、産直の機能が一同に会しております。期間限定のハーブランチもありました^^
置賜公園ハーブガーデンフェアは7月9日まで。ご興味のある方はぜひです！
また更新します、しらたでした(^^)/
