大堀保育所さんで、今年も子供たちと花を育てる
「花育」の活動を行っています。
園庭の花壇に地域のおじいちゃんやおばあちゃんと花を植えたり
ゴーヤ・あさがおのグリーンカーテン、キウイの棚づくりなど
今年は、「ハーブを育ててみませんか？」と提案したところ、
快く受け入れてくれました 😆
ハーブは、見た目だけでなく、香りや味も楽しむことができ、さまざまな体験ができます
ただ、ハーブの知識がなかったので、
インターネットや地域の人にアドバイスを頂きながら、なんとか芽が出てきました。
そんなとき、1枚のチラシをパラパラ見ていると
「ん？」
「むむむ・・・」
「ちがうか・・・」
「いや！」
「これだ！」
それが
「OKITAMAPARK HERB GARDEN FAIR」
さっそく、行ってみる事にしました！
http://kawanishi-kanko.info/log/?l=386772
場所は、川西町の置賜公園
園内には、約80種類のハーブが栽培されている
置賜地域では最大級のハーブ園！！
定番のハーブから、カレーの匂いのするものなど、香りや形状も様々。
イベント期間中は、ワークショップも開催していて
自分も、フレッシュハーブティー講座と季節の花とハーブの寄せ植え講座を体験！
フレッシュハーブティー講座では
女性達に混ざりながら
ハーブの摘み取り方や、淹れ方のほかに
ハーブを使ったスイーツなども食べることが出来ました。
季節の花とハーブの寄せ植え講座
ハーブ2種類と季節の花3種類を1つの鉢に植えました。
ハーブの奥深さと楽しさを学んだ1日
これからの大堀保育所のガーデン活動に生かしていきたいと思います！
